到北戴河旅行，吃海鲜是 “必体验项目”，但很多游客担心 “被宰、吃不到新鲜海鲜”。北戴河住宿旅游网推出 “海鲜全攻略”，从海鲜市场选择到挑选技巧，再到加工方式，全方位指导游客吃海鲜不踩坑，尽情享受海滨美食。
攻略首先推荐 “靠谱海鲜市场”。石塘路海鲜市场是北戴河最知名的市场，攻略提醒 “市场内有公平秤，买完可复称”，并标注 “最佳采购时间”（早上 6-8 点，海鲜最新鲜；下午 5-6 点，价格可能更优惠）；刘庄海鲜市场离民宿区近，适合住刘庄的游客，攻略建议 “多对比几家摊位价格，不要轻信‘低价套餐’”；草场海鲜市场相对小众，游客较少，攻略说 “这里的海鲜性价比高，摊主也比较实在”。
挑选海鲜的技巧，攻略详细讲解。针对常见海鲜，如皮皮虾、螃蟹、扇贝、生蚝，攻略说明 “新鲜判断方法”：皮皮虾要选 “活蹦乱跳、虾壳有光泽” 的，母虾腹部有 “王” 字，有黄更鲜美；螃蟹要选 “壳硬、脐部饱满、活动力强” 的，掂量起来有分量，说明肉多；扇贝、生蚝要选 “闭合紧实” 的，开口的轻轻碰一下，能闭合的才新鲜。攻略还提醒 “不要买提前处理好的海鲜，可能不新鲜；不要让摊主帮忙‘去壳’，避免掉包”。
加工方式与餐馆推荐也很实用。攻略建议 “找正规餐馆加工”，并列出 “靠谱加工餐馆”（多是平台用户评价好的），标注 “加工费标准”（如清蒸 10 元 / 斤、辣炒 15 元 / 斤）；也可选择 “民宿加工”，很多民宿提供加工服务，加工费更低，还能品尝到 “家常味”。攻略还推荐 “海鲜大排档”，如刘庄夜市的大排档，氛围热闹，可边吃海鲜边感受海滨夜市的烟火气，但提醒 “提前问清价格，避免纠纷”。